Chatta med Christel Larsson

Idag är det Christel Larsson, Sveriges första doktor i kostvetenskap, som är Umeå universitets reklamnamn. Ni kan läsa hennes blogg och sedan chatta med henne, först på Lunarstorm mellan 16 och 17 och därefter en timme på www.studera.umu.se. Christel skrev sin doktorsavhandling om veganerna i Umeå och har fått flera fina utmärkelser för sitt viktiga arbete om ungas matvanor, senast Druvans forskningspris.